夫妻雙雙查出肝癌?肝膽科醫生:糊塗,排骨怎能和「它」一起燉

健康.食療     2023年04月11日
夫妻雙雙查出肝癌?肝膽科醫生:糊塗,排骨怎能和「它」一起燉

原來劉芳這些花椒都是在老家帶來的,由於儲存不適,再加上兩個人租的房子比較潮濕,所以花銷出現了發霉的情況,但劉芳認為這種花椒高溫煮煮就沒事了,所以經常用這種花椒來對排骨。

但醫生解釋說,像這種花膠一旦發霉之後其實是不建議吃的,因為在發明變質之後,其中就會產生黃麴黴毒素,這也是被世界衛生組織列為極強致癌物的,這種毒素進入體內不斷堆積也會損傷肝臟細胞,導致肝細胞病變,誘發肝臟癌變的風險。

所以醫生也是嘆息:糊塗像這種發霉的花椒,怎麼能和排骨一起燉呢?

所以說像一些發霉變質的食物,一旦發霉之後也是要儘早處理掉,因為其中很容易就會產生黃麴黴毒素,這作為一種極強的致癌物,對於身體的傷害非常大,往往也會給身體造成極大的損傷,除了傷肝之外,對於身體的危害遠不至於此。

黃麴黴毒素對身體有哪些危害?

1,損害肝臟:黃麴黴毒素經肝臟代謝後,會影響肝細胞的功能,導致肝細胞壞死,從而引發肝炎、肝硬化等疾病。

2,誘發癌變:有研究表明,長期攝入含有黃麴黴毒素的食品,容易導致癌症的發生,如食管癌、肝癌等。

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3,對免疫系統的損害:黃麴黴毒素能夠抑制人體免疫系統的功能,降低人體對疾病的抵抗力,導致感染和疾病的發生。

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4,影響生殖系統:黃麴黴毒素會進入人體的生殖系統,影響男女生殖能力和發育,導致不孕不育、女性月經紊亂、男性睪丸萎縮等問題。

5,對神經系統的影響:長期暴露於黃麴黴毒素的環境中,會對大腦和神經系統造成損傷,導致頭痛、失眠、噁心等症狀。

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需要注意的是,黃麴黴毒素並不是所有食品中都有,只有未經處理或儲存不當的食品才容易產生毒素,為了保護身體健康,人們應該正確存儲和烹制食品,避免食用發霉、變質的食品。同時,儘量避免長期暴露於可能污染黃麴黴毒素的環境中。

肝臟受損,身體早期會出現哪些症狀?

▲體力下降:肝功能受損,自身代謝能力降低,毒素堆積過多,也會伴體力下降的情況。

▲腹脹肝區酸痛:肝臟在受損時會增大,會導致腹脹感,同時在肝臟部位會出現酸痛感。

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▲黃疸:黃疸是肝硬化稀釋、肝細胞破裂和壞死,導致膽紅素不能正常代謝和排泄,從而引起的症狀,黃疸會使皮膚、眼白和口唇發黃。

▲噁心和嘔吐:肝臟解毒能力下降,體內毒素不能正常代謝排泄,容易引起噁心和嘔吐。

▲疲勞:肝臟受損,代謝能力降低,自身毒素堆積過多,也會影響對營養物質的吸收,這樣就會伴隨疲憊乏力的情況。

▲食慾減退:肝臟在受到損害後人體的消化系統會發生變化,進而導致食慾減退。

▲消化問題:肝功能受損也會導致消化功能異常,從而就會出現便秘腹瀉或者是交替出現的問題。

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需要注意,早期的症狀並不明顯,所以建議定期檢查和體檢,以便及早發現和治療肝臟疾病。如果有上述症狀出現,應及時就醫,接受醫生的進一步檢查和診斷。

枸杞和「它」很合拍,泡水喝點,增強肝功能,預防肝癌

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枸杞+黃芪

其實在生活中,若想養護肝臟的話,可以選擇喝一些枸杞泡水。枸杞作為常見的一種養生佳品,在養肝排毒,養肝明目這方面都有著顯著的效果,能夠幫助有效增強肝功能。

不僅如此,在生活中我們也可以將枸杞和黃芪搭配在一起,兩者也是非常合拍的,能夠幫助補腎益氣,養肝排毒,有助於滋養肝臟,促進肝細胞的自我修復,起到養肝護肝的效果,預防肝癌的問題產生。

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